Bilge Mutfağım Tuğba Öztermiyeci Bayburtoğlu
Bilge Mutfağım Tuğba Öztermiyeci Bayburtoğlu Bilge Mutfağım Tuğba Öztermiyeci Bayburtoğlu
Kategoriler
Özellikler
Barkod :9786058120402
Boyut : 15.00x21.50
Sayfa Sayısı :192
Basım Yeri : İstanbul
Basım Tarihi : 2018-09
Kapak Türü : Ciltsiz
Kağıt Türü : 2. Hamur
Dili : Türkçe
Format : Kitap
Kitap
Etiket Fiyatı
:
18,52 TL

Ece Arar, Bilge Mutfağım'ı anlatıyor:

Bilge Mutfağım mutfağı olan evlerde olması gereken bir kitap. Yani “her eve lazım!”

Makarna, Lütfen! markasının kurucusu ve gıda mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu Bilge Mutfağım adını verdiği ilk kitabında hem mühendis, hem de anne titizliğiyle okurları temel bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor. Mutfağa girilen andan itibaren yapılacaklar; steril bir alan yaratmak, market ve pazar alışverişi, gıda ürünlerini saklama koşulları, sağlıklı yemekler yapmanın ipuçları ve hemen ardından, hepimizin ihtiyacı olan, basit ama besleyici tarifler…

“Alüminyum folyo kullanmalı mıyım? Hangi tencereyi seçmeliyim? Üstü küflenmiş salçayı atmam mı lazım?” İşte, bu ve benzeri günlük dertlerinizin çarelerini Bilge Mutfağım'da Bayburtluoğlu'nun sade ve akıcı dilinden okuyacaksınız. Ayrıca geleneksel mutfağımızın turşu, konserve, tarhana gibi baş lezzetlerini yapmanın püf noktalarını öğrenecek; besleyici tariflerle kendinizi ve ailenizi içiniz rahat bir şekilde doyuracaksınız.

Bu kitap, marketlerde etiket okuduğunuz andan, masanın üzerine yemeği koyduğunuz âna kadar size eşlik etmeye hazır. Üstelik kitapta yanıtlanmamış bir soru bulursanız ve Tuğba'ya yazarsanız; hem size cevap verecektir, hem de sosyal medyanın tüm araçlarını en etkili şekilde kullanarak sorunuzun yanıtını mutfakla ilgilenen herkesle paylaşacaktır.

Haydi, mutfak yolculuğunuz başlasın artık!

Yorumlar
Oyunuz:
22.04.2019
Bu ürüne henüz kimse yorum yapmamış.