Kore Mutfak Kültürü

Fügen Durlu Özkaya, Mustafa Aksoy,  

Detay Yayıncılık

%13 indirim
45,00 TL 39,15 TL
 
0/5 (0 kişi)
5 iş gününde temin

Kore kültürünün, yaşam tarzının yaygınlaşması amacına hizmet eden bu tarz uygulamaların can alıcı noktalarından bir diğeri de; Hansik’in dünyanın pek çok üniversitesinden davet ettiği akademisyenlerin katılımıyla kendi ülkesinde düzenlediği kurslarla mutfak kültürünü tanıtması olmuştur. Bu faaliyet kapsamında akademisyenler ülkenin yeme içme kültürünü yakından deneyimleme ve teorik/uygulamalı eğitimlerle Kore mutfak kültürü hakkında bilgiyle donatılmakta, ülkelerine döndüklerinde ilgili derslerde özellikle mutfak kültürü hakkında ziyadesiyle edindikleri bilgi, görgü ve beceriyi öğrencilerine aktarmaktadırlar.

Özellikler

Cilt Durumu : Ciltsiz
Basım Tarihi : Şubat 2021
Basım Yeri : Türkiye / Ankara
Boyutlar : 16,00 x 24,00 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Sayfa Sayısı : 200
Barkod : 9786052543412
SU